我跟CC兩人以前上班的時候,平日總是在公司隨便解決三餐 
假日或是回娘家婆家,或是留在家裡自己煮來吃 
比較常外食的機會就是禮拜五晚上 
現在我閒在家以後,這樣的習慣依舊保留下來 
所以禮拜五晚上就是我們的晚餐約會時間  
每到禮拜五我就開始想著到底晚上要吃什麼好呢
這禮拜想到上次小b介紹竹北新開的義大利麵餐廳 達文士 
於是打個電話先去預約晚上七點半的座位 

下大雨的夜晚,園區出來塞成一條長長的車陣 
好不容易到了竹北,在縣政九路上停好車往光明三路的小路走去
經過草葉集,眼前就是生活工場,記得地址是在縣政十路 
但這附近路標不清楚,不知哪條是縣政十路 
過了生活工場後旁邊有條巷子,正在猶豫不知道是不是這一條的時候 
轉過去左手邊上就看到達文士的招牌 
或許是因為下大雨,店裡空空蕩蕩的只有廚師和服務人員
我們是今晚的第一組客人,
沒料到會如此冷清的我,心裡有點忐忑不安

迎上來的服務生笑容可掬的請我們入座 
菜單很簡單,除了些開胃菜之外,就是義式燉飯,跟義大利麵兩種菜式 
義大利麵的選擇倒是頂多,200多塊到500塊的義大利麵都有 
看得眼花的我們不知如何選擇,請剛剛的先生過來介紹 
聽過說明我們點了蕃茄什錦海鮮義大利麵,辣味蒜香鮮蝦蘆筍義大利麵
(名字皆是我自己取的,因為他們菜單上的名字實在太長了…) 
附餐加100元單點一份濃湯+麵包+飲料
另外聽從他的建議點了一份炸起司(不在菜單上
點完餐稍微看一下店內,開放式的設計,可清楚看到乾淨的廚房
店內不大布置也很簡潔,牆上掛著許多義大利的風景照片 
勾起我去義大利的回憶,CC聊著義大利的總總,期待著待會上桌的美味


店裡使用的可愛的鹽跟胡椒罐--"來嘛,我們來抱抱一下~ "
 


先上來一籃麵包,有兩種,一種是大蒜,一種是小圓麵包 
桌上有兩碟沾料,一碟看得出是奶油,另一碟原來是藍莓核桃醬 
大蒜麵包烤得酥香酥香的,不用沾什麼就很好吃 
另一種小圓麵包軟軟的,切開來包上藍莓核桃醬
微微的甜味,濃濃的藍莓香,也很好吃 (不過,好像沒吃到核桃的味道?
 


這道是螺肉巧達湯,味道跟一般的Clam Chowder類似 
濃濃的奶香,螺肉比一般蛤蜊來得結實,味道挺不錯的 
平常喝湯總是喝一點點的我,差點忍不住要全喝光 
 


這個就是開胃菜,炸起司,原來一份有兩個,因為我們兩個分食 
先生很體貼地幫我們分成兩份 
炸起司其實是麵包中包著起司下去炸,外面的麵包炸得很酥,裡面起司濃稠 
還有一種不知名的香料,吃起來很香很特別 
沾著旁邊的新鮮蕃茄味道更上一層 
右手邊的沙拉,醬汁味道清淡爽口,不會有吃進一堆熱量的感覺 
 


主菜,我的辣味蒜香鮮蝦蘆筍義大利麵 
清爽的橄欖油基底,搭配比較少見的細扁義大利麵 
濃濃的蒜味,帶點微微的羅勒香味,適度的辣味更刺激著味蕾 
鮮蝦跟蘆筍的份量也很見誠意,口味雖然清淡可一點也不含糊

 

 相較起來,這道茄汁什錦海鮮義大利麵味道就比較濃郁 
略微偏酸的蕃茄醬汁再加上濃厚的羅勒香味十分開胃 
什錦海鮮也同樣份量十足,雖然小b 說麵條有點過軟
但以我的標準來說還好不是煮得太軟,還有點彈牙 
兩道都讓我們兩個很滿意,如果同時吃兩種的話
自然是先吃鮮蝦蘆筍為佳,這樣味道才不會被茄汁給蓋過 

 

飯後紅茶上來後,服務生突然又端上一盤甜點,
是店裡招待的烤芒果
這意外的驚喜讓這店裡的分數又往上加了幾分 
上面一層烤得焦黃,散發濃濃的蛋奶香 
微酸的芒果配上甜甜的醬汁,吃起來酸酸甜甜 
讓怕胖的我吃來一點負擔都沒有,還真想跟老闆說能不能再來一份  
吃完結帳前,店裡又送上另一份驚喜,特地為女客人準備的一朵紅玫瑰 
這體貼的服務,美味的料理,代價也不過七百多塊,真是太值得了 
下次想吃義大利麵的時候,又多了一個好去處  

 

 

達文士精緻義大利麵餐廳 
竹北市縣政十街96 
TEL: (03)5587595

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VickieH 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • mistwood
  • 如果沒猜錯這家店或是附近 (ㄟ應該就這家了)<br />
    原本是umc 某員工開的<br />
    現在可能頂給別人之類的<br />
    any way看來不錯<br />
    七月換我去考察說 :P
  • VickieH
  • 是喔?我完全不知道這邊原來就有店<br />
    因為很少走到那個巷子裡<br />
    或許是這樣,所以他們生意看起來不大好<br />
    一個晚上才三桌左右的客人吧<br />
    希望他能存活下去說...
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