風城嚐鮮 – 達文士 @ 維琪的遊戲筆記

我跟CC兩人以前上班的時候,平日總是在公司隨便解決三餐
假日或是回娘家婆家,或是留在家裡自己煮來吃
比較常外食的機會就是禮拜五晚上
現在我閒在家以後,這樣的習慣依舊保留下來
所以禮拜五晚上就是我們的晚餐約會時間
每到禮拜五我就開始想著到底晚上要吃什麼好呢?
這禮拜想到上次小b介紹竹北新開的義大利麵餐廳 – 達文士
於是打個電話先去預約晚上七點半的座位

下大雨的夜晚,園區出來塞成一條長長的車陣
好不容易到了竹北,在縣政九路上停好車往光明三路的小路走去
經過草葉集,眼前就是生活工場,記得地址是在縣政十路
但這附近路標不清楚,不知哪條是縣政十路
過了生活工場後旁邊有條巷子,正在猶豫不知道是不是這一條的時候
轉過去左手邊上就看到達文士的招牌
或許是因為下大雨,店裡空空蕩蕩的只有廚師和服務人員
我們是今晚的第一組客人,沒料到會如此冷清的我,心裡有點忐忑不安

迎上來的服務生笑容可掬的請我們入座
菜單很簡單,除了些開胃菜之外,就是義式燉飯,跟義大利麵兩種菜式
義大利麵的選擇倒是頂多,從200多塊到500塊的義大利麵都有
看得眼花的我們不知如何選擇,請剛剛的先生過來介紹
聽過說明我們點了蕃茄什錦海鮮義大利麵,辣味蒜香鮮蝦蘆筍義大利麵
(名字皆是我自己取的,因為他們菜單上的名字實在太長了…)
附餐加100元單點一份濃湯+麵包＋飲料
另外聽從他的建議點了一份炸起司(不在菜單上)
點完餐稍微看一下店內,開放式的設計,可清楚看到乾淨的廚房
店內不大布置也很簡潔,牆上掛著許多義大利的風景照片
勾起我去義大利的回憶,跟CC聊著義大利的總總,期待著待會上桌的美味

店裡使用的可愛的鹽跟胡椒罐--"來嘛,我們來抱抱一下~ "

先上來一籃麵包,有兩種,一種是大蒜,一種是小圓麵包
桌上有兩碟沾料,一碟看得出是奶油,另一碟原來是藍莓核桃醬
大蒜麵包烤得酥香酥香的,不用沾什麼就很好吃
另一種小圓麵包軟軟的,切開來包上藍莓核桃醬
微微的甜味,濃濃的藍莓香,也很好吃 (不過,好像沒吃到核桃的味道? )

這道是螺肉巧達湯,味道跟一般的Clam Chowder類似
濃濃的奶香,螺肉比一般蛤蜊來得結實,味道挺不錯的
平常喝湯總是喝一點點的我,差點忍不住要全喝光

這個就是開胃菜,炸起司,原來一份有兩個,因為我們兩個分食
先生很體貼地幫我們分成兩份
炸起司其實是麵包中包著起司下去炸,外面的麵包炸得很酥,裡面起司濃稠
還有一種不知名的香料,吃起來很香很特別
沾著旁邊的新鮮蕃茄味道更上一層
右手邊的沙拉,醬汁味道清淡爽口,不會有吃進一堆熱量的感覺

主菜,我的辣味蒜香鮮蝦蘆筍義大利麵
清爽的橄欖油基底,搭配比較少見的細扁義大利麵
濃濃的蒜味,帶點微微的羅勒香味,適度的辣味更刺激著味蕾
鮮蝦跟蘆筍的份量也很見誠意,口味雖然清淡可一點也不含糊

相較起來,這道茄汁什錦海鮮義大利麵味道就比較濃郁
略微偏酸的蕃茄醬汁再加上濃厚的羅勒香味十分開胃
什錦海鮮也同樣份量十足,雖然小b 說麵條有點過軟
但以我的標準來說還好不是煮得太軟,還有點彈牙
兩道都讓我們兩個很滿意,如果同時吃兩種的話
自然是先吃鮮蝦蘆筍為佳,這樣味道才不會被茄汁給蓋過

飯後紅茶上來後,服務生突然又端上一盤甜點,說是店裡招待的烤芒果
這意外的驚喜讓這店裡的分數又往上加了幾分
上面一層烤得焦黃,散發濃濃的蛋奶香
微酸的芒果配上甜甜的醬汁,吃起來酸酸甜甜
讓怕胖的我吃來一點負擔都沒有,還真想跟老闆說能不能再來一份
吃完結帳前,店裡又送上另一份驚喜,特地為女客人準備的一朵紅玫瑰
這體貼的服務,美味的料理,代價也不過七百多塊,真是太值得了
下次想吃義大利麵的時候,又多了一個好去處