待人偶一一回到鐘裡休息,我們也就順便到市政廳樓下的Ratskeller吃飯,這間充滿巴伐利亞地方風格的餐廳入口處還擺放著附有食物照片的各國語言菜單,對我們這些看不懂德文的觀光客來說真是方便,拿著英文菜單我們走到地下室去,跟領抬的說要非吸煙區,侍者領我們到一間獨立的房間中,來這裡自然是要吃慕尼黑有名的白香腸,以及烤豬腳,白香腸有附扭結麵包,烤豬腳則附上Potato Dumpling跟紅色的高麗菜.



服務我們這桌的侍者十分親切有禮,打著領結舉止得宜讓人如入高級餐廳,但卻沒有高級餐廳的約束感.當我們的白香腸上桌時,只見一碗清水中浮著兩根胖胖的白香腸,侍者看我們一副傻眼的樣子,立刻問我們有沒有吃過,隨即示範給我們看正確的吃法,先將香腸撈到盤上,一邊用叉子固定住,一邊用刀子輕劃一道,然後用刀順勢把香腸的外衣給剝下,然後切成小塊食用,吃的時候沾上特製的甜芥末,真是美味. 而烤豬腳上桌馬上香氣四溢,烤得香脆的外皮咬起來喀滋喀滋,裡頭的肉香嫩可口,淋上美味的肉汁,真是太讚了!比上次在柏特斯加登吃過的滋味更上一層!這裡沒有配德國酸菜,但紅色的高麗菜醃漬得酸酸甜甜,與豬腳搭配也很出色!





吃完想去一下洗手間
,順著指標一下就找到了,怎知出來後居然搞不清楚方向,這原為酒窖的餐廳簡直像個迷宮一樣,整間滿滿的客人,繞了半天就是找不到我的位子,最後很丟臉的是被我們的侍者給發現才指點我回去的路.由於吃得太撐,飯後決定去爬聖彼得教堂消消脂,辛苦地爬了294個階梯後,終於到了塔頂,從上面可以俯瞰慕尼黑市區,廣場前美輪美奐的新市政廳,及兩座洋蔥型圓頂的聖母教堂可以一舉攝入鏡頭中 
下了塔往教堂後走去,這裡有個大菜市場(Virtualienmarkt),一整排的攤販店面,這裡的食材看起來挺新鮮的,販賣著各式各樣的肉品,乳酪,蔬菜,水果,另外,在之前市集裡比較少見的海鮮店,這裡也找得到,難怪這裡可說是餵飽慕尼黑市民的最大市場呢
 
邊逛邊穿過市場,繞道外圍道路,這條環狀道路顯示出十四世紀初城牆向外擴張時留下的痕跡,除了早上經過的卡爾門外,另外還有兩個城門被保存下來,其中之一就是位在東南側的伊薩門 (Isartor) ,這座伊薩門宛如城寨一般十分雄偉,可惜我們去的時候正面正在整修,無法拍到美麗壯觀的大門
 


走到這裡往門內可回到舊市區,瑪利恩廣場附近,但我們卻往相反方向而去,因為我們的目的地是位在伊薩河對岸的德意志博物館,這是座自然科學博物館,其規模及收藏之豐富是世界屈指可數的,要想全部逛完恐怕得花上不只兩天.所以進去後我們先挑選有興趣的,一開始先去逛採礦區,這裡的展示全部在模擬實際礦坑的坑道中,在漆黑的坑道中有著展示窗,裡頭用實際比例的模型,真人大小的人偶,訴說著早年採礦時的工作實況,坑道彎彎曲曲忽上忽下,從最早期一直介紹到近年來新的採礦設備及方式,好不容易從坑道中出來後,看到寬敞明亮的展示間,真有鬆一口氣的感覺,對於採礦的辛苦及危險更多一分真實感.
 
 






逛完礦區我們接著逛航海及航空部分,這裡除了常見的模型之外,最特別的是實機的展示,有整艘的帆船,整架的飛機甚至客機,不僅如此,還把船或者飛機的部分剖開,讓人直接可以看到裡頭到底是怎麼一回事,經過解剖,內部的構造不管是引擎還是什麼,讓人一目了然.

另外,這裡還有小型的飛行模擬器,讓遊客也可以過一過開飛機的癮

而這個烏漆麻黑的東西,你猜得到是什麼的內部構造嗎


答案揭曉,這是世界第一艘潛水艇,因為實在太長了,所以沒辦法照到全貌,不過,也夠令人嘆為觀止了吧!?在逛博物館時可以看到很多學生拿著筆記本在抄抄寫寫,德國科學技術本就發達,加上把前人的智慧結晶留下來,以這種形式教育下一代,也難怪德國的科技始終在世界上佔有一席之地.我們在博物館關門前才匆匆離開,逛三個小時只逛了一小部分而已,這裡真是自然科學的寶庫啊

一整天的逛街到這時已經完全沒力
,我們選擇搭電車到DB車站,在車站的Muller(算是大型藥妝店)買了一些氣泡維他命,這裡的氣泡維他命錠真是便宜,到德國買這個送禮自用兩相宜喔!走回旅館休息後沒多久朋友KL也回來了,他們今天一整天都在逛街,買了不少好貨,知道一些好康的,嘿嘿,明天就輪我去血拼了!

RATSKELLER
Add: Marien Platz 8, 80331 Munich

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VickieH 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • 沛兒
  • 沒人教的話那香腸可能沒人敢動吧?<br />
  • VickieH
  • 哈哈,我去之前就聽說有台灣人直接連皮啃<br />
    這樣吃好像也不會太難吃<br />
    忘了為什麼要泡在溫水裡了<br />
    我後來自己買回來的罐頭香腸也教我要泡在溫水裡說<br />
    只是清水中浮著香腸,台灣人真的很難想像吧<br />
    <br />
    <br />
    <br />
  • chihfen
  • 看來慕尼黑挺有看頭的,不過我們預計在慕尼黑的<br />
    日子只有一天半,不知道夠不夠????<br />
  • C
  • 天阿<br />
    這些景色都好熟悉阿 ><<br />
    好想再去<br />
    我去的是你照片中左側巷子裡面的另外一家<br />
    但我覺得他們的豬腳還是沒有台灣改良後的好吃<br />
    可能吃不習慣吧<br />
    那個皮超硬
  • 克里斯
  • 嗯~要是我應該真的會連皮一起嗑吧!<br />
    <br />
    上次跟這次的豬腳看起來都好美味<br />
    最近在台灣也吃了幾家德國餐廳的豬腳<br />
    已經讓我驚呼連連<br />
    不知道這個純正的德國豬腳是什麼滋味~<br />
    好想試試啊~>"<<br />
    <br />
    話說我很喜歡德國酸菜..
  • VickieH
  • CF:<br />
    如果妳不逛博物館的話,<br />
    光市區的部分一天半應該是夠的<br />
    但如果想要看看博物館,<br />
    或甚至去寧分堡可能就要多一點時間<br />
    <br />
    C:<br />
    妳去的是Donisl嗎?<br />
    他們的皮真的比較硬<br />
    可是我覺得嚼起來蠻香的<br />
    所以我還挺愛的 ^__^<br />
    <br />
    克里斯:<br />
    台灣改良後的說不定比較合你的口味喔<br />
    純正的德國口味對一般台灣人來說是太鹹了<br />
    除非你本來救是吃重鹹的<br />
    話說吃習慣日本拉麵可能會覺得德國口味剛剛好吧 ^__<<br />
    <br />
  • 馬小薯
  • 德國的博物館看起來很豐富呢<br />
    這種工業的博物館很容易讓人感受歷史的進步
  • VickieH
  • 小薯:<br />
    雖然我不是對機械方面的東西很瞭解<br />
    但看完還蠻感動的呢,覺得人類的潛力真是無限啊!<br />
    <br />
  • minami926
  • 我迄今還很懷念白香腸蘸佐甜芥末的滋味<br />
  • VickieH
  • minami:<br />
    我也是ㄟ,離開慕尼黑機場時還買了罐頭的回來<br />
    現在徒留甜芥末,卻沒了香腸.....
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