樹屋餐廳靠近鯉魚潭的潭南停車場,就在鯉魚潭的環潭公路邊上,出發前查到這家具有原住民特色的餐廳,於是特地算好時間在中午左右到達。看起來小小的木屋裡滿滿的客人,我們選擇坐在外面的庭院裡,親切的老闆娘過來招呼我們,看到其他桌的客人多半吃一桌的合菜,我們兩個不知如何點起,老闆娘說沒問題她可以幫我們準備小份的,於是我們放心地點了三菜一湯。





第一道炒野菜份量滿點,真懷疑這是小份的嗎?但美妙的滋味讓我們一口接一口,最後還是全部吃光光。



第二道上來的是新鮮野菜湯,又是驚人的份量,開始覺得是被老闆娘唬了。不過,老闆娘說這野菜是當天現採的,對身體很好,看在這份上,那就既來之則吃之吧!這湯清清爽爽地,裡頭的野菜跟炒的野菜種類不同,帶點苦味但配上甜甜的南瓜,滋味卻奇妙地融合,喝起來感覺就很健康的一道湯品。



第三道是烤鹹豬肉,這鹹豬肉據說是店家自己醃的,看起來還滿肥的,但肥肉的口感
QQ的,吃起來一點也不油膩。味道沒有客家鹹豬肉那麼重,不過同樣的好吃!



第四道烤魚,整條魚現烤上桌,服務生說這是台灣鯛。「咦?什麼是台灣鯛啊?」
CC說:「笨!就是吳郭魚啦!」切~  用炭火烤的台灣鯛外頭還帶著炭烤的香氣,魚肉的部分出乎意料地沒有一般吳郭魚的土腥味,肉質鮮美到我幾乎忘記它是吳郭魚~

這餐飯份量比我們平常吃的要來得多,但很合我們口味,所以除了湯沒完全喝光完,其餘全部完食。唯一小小的缺點是鯉魚潭邊好多小黑蚊,一餐飯下來我的腿都變成「紅豆冰」了
>_<

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VickieH 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

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  • Emma
  • 上次去鯉魚潭沒注意到有這一家餐廳<br />
    附近有一家買土雞跟魚料理的餐廳聽說很不錯<br />
    不過我是在往南去吃滿妹豬腳了
  • chihfen
  • 吳郭魚用上鯛這個字感覺就好像高級不少<br />
    哈哈<br />
    看到這些好吃的我就好餓<br />
    最近減肥中<br />
    ~~~~~~~~
  • VickieH
  • Emma:<br />
    聽說那附近滿多吃活蝦的店<br />
    但因為看到網路上對這家評價滿好的<br />
    所以才選擇了這家,真的是不錯吃~<br />
    <br />
    CF:<br />
    對啊,剛開始還以為什麼高級的魚<br />
    結果居然是吳郭魚<br />
    <br />
    你需要減肥嗎?看你照片頂瘦的<br />
  • 克里斯
  • 台灣鯛我們家的做法<br />
    是魚肚子裡面塞了九層塔跟大量蒜頭與胡椒粉<br />
    魚身外完全不再調味~包上鋁箔之後放進大量鹽堆裡悶燒到熟<br />
    也是無敵美味啊!~<br />
    便宜又好吃~台灣鯛是我們家很愛的食材~<br />
    <br />
    兩匹龍蝦~~也太大手筆!~雖然才剛吃飽<br />
    但要是現在有兩隻大龍蝦我應該還是可以一個人吃掉~<br />
    <br />
    請問一下維琪這桌幾多錢啊??
  • 克里斯
  • 糟~~我一次回兩篇文章~<br />
    問幾多錢是問那個龍蝦那桌啦!^^"<br />
  • VickieH
  • 克里斯:<br />
    你娘真的很厲害ㄟ...這道台灣鯛光聽就覺得應該很好吃<br />
    下次來實驗看看~<br />
    還有沒有什麼獨門絕技多傳授兩招吧!!<br />
    <br />
    既然你在這裡一次問兩篇文章<br />
    我就在這裡一併回答好了<br />
    那兩匹龍蝦真的是很小很小隻<br />
    如果可以我也想吃兩匹大龍蝦說<br />
    <br />
    樹屋一餐大概七百塊<br />
    龍蝦一餐是一千一百塊吧?<br />
    (有點給它忘了,因為付錢的不是我 嘻嘻)<br />
    <br />
  • BIRGIT
  • 哈,看到您的洄瀾,想起我去年夏天的娜娜行程和幕後花絮根本還沒寫<br />
    啊@@
  • VickieH
  • BIRGIT:<br />
    呵呵,通常沒趕快寫完的話<br />
    很容易半途而廢喔,加油點吧!!<br />
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