第二天到Mazda領了車,戰戰兢兢地開始本次的兜風行程
早上十點出發,開了快三個小時才到富良野
飢腸轆轆的我翻翻手邊的資料,起司鍋、各式牛排的字眼躍入眼簾
於是重新設定GPS,目標富良野的葡萄酒工場 (Furano Wine House)
葡萄酒工場座落在山丘上,從停車場即能俯瞰整個富良野盆地
天氣好的時候連十勝連峰都能盡收眼底
這棟紅磚建築就是工場的附屬餐廳
既然佔盡地利,自然不會白白浪費美麗的景觀
餐廳三面盡是落地窗,就算不能眺望富良野,也被濃郁的綠蔭所包圍
光是這景色就先加了不少分數
接下來是重點的菜肴,最具口碑的起司鍋通常是兩、三人分享
但現在也有貼心的一人份,
奶黃色的起司盛在麵包做的容器裡,旁邊附上幾塊麵包和時蔬
份量是少了點,不過,起司味道夠香夠濃
用帶有嚼勁的法式麵包沾滿起司,嗯,真的很好吃!
旁邊的麵包吃完,當然還可以把麵包容器整個吃下去
(事實上,我覺得那個容器比旁邊擺的麵包更香更有味)
菜單上雖然的確有各色牛排,但價格不斐
所以我選了一道紅酒燉牛肉
牛肉燉得夠爛,雖然不到入口即化的程度,但也十分軟綿
醬汁味道不錯很下飯,不過,如果搭配麵包我覺得應該會更好
至少用麵包可以把醬汁全都吸收起來,至於旁邊的蔬菜老實說沒什麼印象了
吃完不能算是非常有滿足感的午餐,我們就到葡萄酒工場去參觀
工場不在餐廳旁邊,而是要往回走,在半山腰的地方
說是工場,其實規模不大(我想應該不是主要生產的地方吧!?)
地下室是酒窖,牆上貼著富良野生產葡萄酒的歷史沿革
還設有立牌說明葡萄酒的生產過程
那一個個木桶中就是沉睡的葡萄酒
二樓是展售室,除了用另一種方式講解葡萄酒的生產過程外
這裡還提供試飲,有三、四種口味的紅酒可以喝
但當然不是無限暢飲,一種口味只能淺嚐一小杯
另外,為顧及開車的人不能飲酒,還備有果汁可以喝
我對紅酒沒什麼研究,不知道這裡的酒好不好,但果汁倒是滿好喝的
從葡萄酒工場出來下了山,下一站是新富良野王子飯店
我們不是灑了大錢打算來住飯店,而是為了參訪風之庭園和森之時計
這是劇作家倉本聰以富良野為背景所寫的作品:《風之花園》和《溫柔時光》的拍攝地點。
我雖還沒時間看《風之花園》,但由於深深地喜愛《溫柔時光》
所以,當知道倉本聰新作的外景地就在新富良野王子飯店旁
馬上二話不說地把這個花園規劃入行程
通往風之花園的小徑邊是茂密的白樺樹林
經過樹林後看見一間小屋,那兒是販售入門票的地方
入園料一人五百日圓,讓我小小猶豫了一下
但售票小姐說花開了有二、三十種
聽到花開有如打了一針強心劑,立刻掏出錢來買門票
買票後,一旁等候著的小巴司機立刻招攬我們上車
原來風之花園還在更裡面,中間會先經過高爾夫球場
或許是怕遊客闖入高爾夫球場,所以規定只能搭乘園方的小巴出入
車子停在花園入口的小店旁,乍見到花園其實有點小失望
因為雖然綠意盎然,卻沒有照片上花團錦簇的模樣
但仔細逛逛卻看到許多北國的花卉悄悄地綻放著
或許剛下過雨,花草上沾了晶瑩剔透的水珠更是我見猶憐
而劇中白鳥家所住的這間屋子,據說完全保留電視劇中的樣子
看到這場景讓我好想趕緊找出這部日劇來看
相信以倉本聰的實力,這部戲應該不會叫我失望才對
逛過風之庭園後,在前往森之時計的路上居然下起雨來
一開始疏疏落落幾點,但漸漸有越下越大的趨勢,
幸好,我們在雨水淅哩嘩啦傾洩而下之前,閃進了森之時計
進到森之時計彷彿再一次回到溫柔時光中
同樣的吧台,同樣的磨豆機,更妙的是還有個跟劇中Master年紀相仿的店長 (?)
我幸運地坐在Master亡妻幻影每晚與他談心的位子
背後掛著的這幅字可是倉本聰的親筆作品喔
「森林的時鐘,緩慢地刻劃著時間」一如森之時計給人的感覺
我們點了兩杯咖啡,看過此劇的人都知道
坐在吧台的人點用咖啡是可以自己磨咖啡豆的
我們慎重地將咖啡豆倒進磨豆機慢慢磨,細細品味這一刻
磨好後,服務生還特地讓我們聞一聞現磨的咖啡粉
天啊,真是令人陶醉的香味!
咖啡端上桌後,我迫不及待品嚐一口
微微帶酸的味道卻滿順口的 (以我這個不愛酸咖啡的人來說都能接受)
配上一塊「融雪」的蛋糕讓香濃的巧克力融化在口裡,真是太享受了
(蛋糕依照劇中三話的名字命名,除黑白交融的「融雪」外,
還有純白的「初雪」及純巧克力的 「根雪」)
而美美的咖啡杯盤則是出自皆空窯(劇中兒子拓郎學藝的地方)
如果不選擇吧台的座位,另一邊的位子感覺也滿好的
這面窗在劇中見證了不少人的故事,
這裡同時也是Master看著爐火想事情的地方
坐在這裡喝著咖啡,在心裡一點一滴地回味劇情
突然明白為何一些戲迷老愛找拍攝地點去朝聖
不過,這隱身在森林中的咖啡館,即使不是戲迷
相信也能領受那溫馨、閒適的雰圍~
有機會希望能在雪中再造訪一次
滴滴答答在屋頂上的雨聲漸漸微弱
我們決定趁雨小再出去逛逛
從森之時計出來往飯店停車場的路上
可以看見樹林中隱約有幾棟木屋透著亮光
那就是 Ningle’s terrace,算是森林裡的購物廣場
每間小木屋都賣一種不同的手工藝品
各個都非常精美有創意,讓人愛不釋手,只可惜價格貴了點,
但在細雨中閒逛,純粹用眼睛欣賞也別有一番樂趣。
逛完時間也晚了,先打電話通知民宿主人後
直奔今晚的投宿地點:Pension Ki‧Zu‧Na~
更多的照片請看 北海道Day-2
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