除夕當天中午接受我的保險經紀人的盛情邀約
到台北晶華酒店的Robin's 鐵板燒提前慶生
我們先把車子停放在他們公司門口,然後再搭他家的勞斯萊斯到晶華
生平頭一遭(或許也是唯一的一次)搭勞斯萊斯,當然要拍個照留念一下!
一開始就先送上好吃的香蒜麵包,外皮烤得酥酥的相當合我口味
點了一杯現搾的奇異果汁,滿好喝的~
旁邊三碟洋蔥和調味料,我一個也沒碰,所以不知道滋味如何。
我和CC點的分別是起司洋蔥湯和龍蝦濃湯。
撥開起司後底下是大量的洋蔥,以牛骨熬的湯底非常的濃醇鮮美(讚)
下面這道龍蝦濃湯我只喝了兩、三口,你應該懂我的意思......
開胃菜我點的是澳洲青鮑佐香特列菇醬汁,
這青鮑一入口我只能說:「這......真是太好吃了!」
上頭的香特列菇的香氣濃郁,味道極佳。
CC點的是明蝦、干貝佐蜂蜜芥末醬,這裡的食材新鮮自是不在話下,
這道的滋味也很讚,只是比起來青鮑略勝一籌~
生菜沙拉:這道就沒什麼好介紹的,表現中規中矩。
我們兩人都點海陸全餐。海的代表是龍蝦。
這龍蝦煎得香氣四溢,肉質非常有彈性
不需要沾醬就吃得精光,旁邊那個沾醬根本是多餘的
陸的代表分別是羊小排和肋眼牛排,
因為我跟CC分享,所以照片中是一半的份量
(牛排又更少,因為美食當前他忘了拍)
羊小排味道不錯,但肋眼牛排滋味更上一層
嗚……應該兩人都點牛排的,這點份量實在不夠滿足 >_<
最後結尾來道清爽的蔬菜拼盤,菜色會依季節變換
很特別的是那個青綠色像花一樣的菜,可是夜來香的花苞喔!
吃起來口感脆脆的,味道香香的,還不錯吃
另外,擺盤最上面的是娃娃菜,味道清甜,我很喜歡
飯後移到咖啡座去享用水果及甜點、飲料。
首先上場的是為我慶生的蛋糕,服務人員還圍著我唱生日快樂歌(羞)
這蛋糕雖然小小一個,但非常的美味,是我最愛的起司蛋糕
非常香濃的起司味,而且不甜不膩,深得我心!!!
附餐的咖啡還不錯,茶就有點普通,也可能是我們自己不小心泡太久所以有澀味
吃完慶生的小蛋糕之後,我還有附餐甜點等著
其一是法式起司蛋糕。外頭煎得微酥,裡頭是鬆軟的起司
口感滿特別的,只可惜太甜......
不過旁邊莓子口味的冰淇淋很好吃,連平常忌口的我都忍不住多吃了兩口
下面這個是焦糖香蕉,煎得焦香的香蕉不沾焦糖就很美味,
沾上焦糖更好吃,這道我很喜歡!
整體而言,晶華的鐵板燒食材一流,每一道都相當美味,
不過,雖然好的食材不需要多餘的調味就很鮮美,
但是有時候沾醬下點工夫更有畫龍點睛的效果
我覺得這裡可惜的是主菜的沾醬少了點驚喜.....
說歸說,下回如果有足夠預算的話,我還是會想來吃的
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