維琪的遊戲筆記

煙波大飯店位在新竹青草湖畔，四周綠茵環抱十分清幽，而飯店的歐風建築造型典雅，成為妝點風景的一顆明珠。







內部裝潢古典中帶點現代感，雖然稱不上富麗堂皇，但令人感覺十分溫馨舒服。

從現在起到五月底為止，持Happy Go卡就可享平日八折，假日八五折的優惠。所以，平常想都不敢想來此用餐的我們，這一次特地來嚐嚐鮮。在飯店的中、西、日式的餐廳中，選擇了中式的醉月樓，一解我們思念香港飲茶之苦。

坐在窗邊用餐一抬首就是滿窗的綠意映入眼簾，連食物都會變得比較美味。餐具看不出來考不考究但至少賞心悅目，連椅子的坐墊也是特別的水墨畫。



我們來是特地吃港式點心的，所以全都點茶點，這裡沒有推車全看菜單點菜，雖然少了從推車點菜的樂趣，但食物上桌時仍熱騰騰的卻補足了這小小的缺憾。

叉燒酥幾乎是我必點的茶點，外皮香酥配上裡頭美味的叉燒，好吃得讓人想舔手指頭。



燒賣皇，結實的大燒賣上頭還有鮮蝦，裡頭的肉餡紮實帶勁，品嚐得到肉與蝦的美味，這道不沾醬就很好吃！



鮮蝦腐皮捲，外皮酥脆，內餡飽滿鮮美，沾點附上的香醋更為爽口。

後面兩道一個是黃金珍珠雞，荷葉包著糯米雞的小點，一打開荷葉香撲鼻而來，糯米蒸得熟軟，裡頭除雞肉外還有火腿之類的餡料，表現也相當不錯。

相較之下，豉汁鳳爪就沒什麼特色，算OK而已。



臘味蘿蔔糕，雖然早餐店也吃得到蘿蔔糕，但一分錢一分貨，這兒的蘿蔔糕硬是了得，外皮煎得香香的，裡頭鬆軟得不可思議，吃得出來蘿蔔絲多於糯米粉，是平凡但美味的一品！

後頭的鮑魚雞絲腸粉很可惜沒拍到特寫，吃了這麼多家的腸粉就這家最令人驚豔，外皮軟中帶Q，裡頭的鮑魚雞絲堪稱山珍海味，淋上醬汁好吃得讓人說不出話來 ，而且三大捲的份量也相當夠意思。



吃到這裡其實我已經飽了，但早上剛騎單車挑戰過仙山的CC顯然意猶未盡，於是我又加點了兩道。一道是韭菜明蝦餃，晶瑩翠綠的外皮十分漂亮，外皮是QQ的，裡頭的餡料則是韭菜、鮮肉與明蝦的協奏，但韭菜的味道太特殊，所以有點蓋掉了另外兩種的味道，讓我有種在吃水餃的感覺，唉！當初應該要點明蝦皇的！





最後壓軸的一道是魚翅灌湯包。輕輕拉開薄薄的外皮，裡頭各式美味的餡料就露出來，有火腿、香菇、干貝的加持，整碗湯的鮮甜自不在話下，但魚翅的份量其實不多，倒像是點綴似的。不過，一碗160元，總不能貪心地期待出現排翅吧。



飯後自然還是要來個甜點做收尾。選擇了青木瓜燉銀耳，之前在糖朝喝過還滿喜歡的，這家醉月樓的也不錯，自然的甜味不會過份甜膩，喝起來十分爽口，算是劃上完美的句點。

這一餐兩人吃下來打折後花了1076元，嗯，果然適合打折期間來吃。

煙波飯店醉月樓
地址：新竹市明湖路773號
TEL：（03）520-3181轉2500